Lediga jobb Santa Maria AB i Mölndal

På Paulig tycker vi att varje måltid räknas. Som en internationell aktör i livsmedelsbranschen med flera ikoniska varumärken kan vi göra skillnad – och skapa karriärer som ger mersmak.?
Nu söker vi en kock med passion för smak och kreativitet – välkommen till Taste by Santa Maria!
Vi på Taste by Santa Maria är en restaurang som älskar mat och smaker. Restaurangen ägs av Paulig/Santa Maria, ett stort och välkänt livsmedelsföretag, där vi jobbar varje dag med att ta fram rätter som inspirerar.
Om tjänsten
Vi söker en utbildad och erfaren kock som vill jobba heltid, dagtid (08–16), i ett glatt gäng där alla brinner för mat, smaker och kreativitet i köket.
Anställningsform: Tjänsten är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.
Omfattning: 100 %, dagtid

Vi söker dig som:
Har kockutbildning och minst 5 års erfarenhet i köket
Är noggrann, kreativ och van vid att ta ansvar och att arbeta i team
Har ett genuint intresse för mat, smaker och utveckling
Trivs i ett högt tempo och gillar variation i arbetet

Hos oss får du:
En trygg heltidsanställning med fasta dagtider
Möjlighet att vara med och påverka verksamheten
Skapa mat med ikoniska varumärken och högkvalitativa smakrika produkter


På Paulig värdesätter vi varje person – både som individ och yrkesperson – och vi förväntar oss detsamma av dig. Precis som vi strävar du efter excellens i allt du gör. Du tycker om att arbeta med människor med olika bakgrund och är relationsorienterad. Förmågan att samarbeta och kommunicera med andra är nyckeln till framgång i denna roll.
Vi ser fram emot att få in din ansökan så snart som möjligt, men senast den 11 november. Urval sker löpande under ansökningstiden och intervjuer kan påbörjas innan sista ansökningsdatum, så vänta inte med att skicka in din ansökan om du är intresserad.
Om du har några frågor om rollen eller rekryteringsprocessen, är du välkommen att kontakta Henrik Stengren, rekryterande chef, på [email protected] eller Johanna Cronholm, HR Partner, på [email protected].
Om Paulig:?
Paulig är ett familjeägt livsmedelsföretag som vill skapa en ny, hållbar matkultur - för både människa och planet. Paulig erbjuder smaker i alla former: kaffe och drycker, Tex Mex och kryddor, snacks och växtbaserade alternativ. Företagets varumärken är Paulig, Santa Maria, Conimex, Risenta, Poco Loco och Zanuy. Pauligs omsättning uppgick 2024 till 1.2 miljader euro. Företaget har 2 400 passionerade medarbetare i 13 länder som alla samlas kring syftet “For a life full of flavour“. Visa mindre

Restaurant Taste serverar dagligen frukost, lunch och konferensfika. Vår målsättning är att leva efter ”A life full of flavour” och ständigt påminna och återuppliva Santa Marias varumärkeslöfte ”No boring meals”. Vi serverar både interna och externa gäster.
Vår ambition är att med både matkoncept och service skapa en långsiktig relation med alla våra gäster så att känslan är att man vill komma tillbaka redan dagen efter.
Tjänsten är ett vikariat som kock under tiden 2022-05-16 till 2022- 10-14.
Arbetsuppgifter
Förbereda och tillaga varm mat för lunch och konferens
Upplägg och servering av lunch på tallrik
Salladsbuffé och förberedelse av frukost
Bemöta och hjälpa gäster vid behov
Kunna hjälpa till med hantering av kassasystemet
Tillse att matsal och buffet är i god ordning och känns välkomnande
Beställning av material och interna råvaror



Du bör ha vana från restaurant och köksverksamhet. Kunna arbeta självständigt med tillagning och prepp av mat. God servicekänsla och förmåga att kommunicera med gäster samt ordningssinne är viktiga egenskaper för arbetet.
Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Are you interested in assuring safe and high-quality products from all over the world? Is food and health something that gets you going? Then this is the position for you! We are looking for a Food Safety and Quality Engineer to join our QEHS team within Paulig Group, Sweden. In this role you will work with our famous brands Santa Maria and Risenta.
This position is responsible for releasing and approving raw material that we use in our factories, as well as releasing traded products that we buy from producers around the world. You will be in close contact with the supply and material planning teams as well as sourcing managers and our laboratory in Mölndal. This is a key function to secure safe and high-quality products being delivered to us, and as this is a central role within Supply chain, good communication skills are needed.
This position is a temporary position for approximately 9-12 months and will be located in our office in Mölndal. You will be part of a team of 8 colleagues and will report to the QEHS Mixing & Traded Manager.
Job description
Responsible for raw material and traded items analysis and releasing of raw materials and traded items on time.
Support receiving inspection, block and release of products in ERP system.
Drive non-conformality work related to incoming control.
Work with Supplier and Paulig specifications for raw material and traded goods.
Responsible for fulfillment of all legal information to fulfill customer requirements and questionnaires.
Implement & harmonize of the systems related to Food Safety, Legal and Customer requirements
Responsible for fulfillment of legal information to respond to customer requirements and questionnaires
Secure integration in compliance with international standards and requirements from relevant parties and authorities
Secures company compliance on labeling regulations
Keep the documents and procedures related to the function and department within quality and food safety up to date in the ERP and document handling systems
Support factories in implementation of legal and QEHS standards as well as continuous improvement activities

Required knowledge and experience
University degree in food science or equivalent.
Food Safety regulation skills.
Experience in QEHS management systems.
Experience in implementing and developing QEHS management standards.
Experience in food manufacturing processes.
Ability to interpret and implement QEHS legislation.
Fluent in English and Swedish.


About Paulig
At Paulig, we are united by our purpose – For a life full of flavour. We are a family-owned, international group in the food industry; founded in 1876 and noted for our high-quality products such as coffee, food concepts, spices, plant-based products and snacks. Our portfolio includes strong brands; Paulig, Santa Maria, Risenta, Gold & Green and Poco Loco. The Group has about 2,000 employees in 13 countries and the revenue for 2020 were 920 million euros.
If you are curious and have questions, please contact us and email your question to [email protected]
We plan to start interviews immediately so don’t hesitate to send your application as soon as possible Visa mindre