Lediga jobb som Kallskänka i Mölndal

När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter.
Gör skillnad med smakfull catering – Bli en del av vårt team! 

Hos oss på Sodexo strävar vi efter att leverera förstklassig service och kulinariska upplevelser. Vi värdesätter hållbarhet, mångfald, och en arbetsmiljö där dina idéer kan blomstra. Våra moderna faciliteter erbjuder inte bara en arbetsplats, utan en möjlighet att växa och trivas. Är du redo för att ta din karriär och bli en del av något större? Vi söker nu en passionerad och driven arbetsledande kallskänka till vår restaurang på AstraZeneca där ambitionen är att bli världens bästa personalrestaurang! 

Om rollen: 

Som arbetsledande kallskänka ansvarar du för att arbetsleda,koordinera och leverera exceptionella cateringlösningar som uppfyller både våra högkvalitativa standarder och hållbarhetsmål. Du spelar en nyckelroll i att säkerställa att alla evenemang blir en gastronomisk framgång. 

Dina ansvarsområden inkluderar: 


• Planera och genomföra cateringtjänster för både interna och externa kunder med hög kvalitet och professionalism. 


• Samarbeta med kökschefen och resten av teamet för att utveckla utbudet och specialevent. 


• Ansvara för strategisk resursplanering och hantering för att reducera svinn och optimera användning av råvaror genom daglig avstämning. 


• Koordinera operativt arbete kring cateringtjänster och kallskänk, samt hantera beställningar och leveranser av varor. 


• Upprätthålla god kommunikation med kunder och team för att säkerställa att allt genomförs enligt överenskommelser. 


• Arbeta enligt HACCP-standarder och bidra till att köket håller god ordning. 

Vi söker dig som: 


• Har gedigen erfarenhet av arbetsledning,beställningar och catering inom större verksamhet. 


• Är en kreativ och hängiven problemlösare med ett starkt fokus på hållbarhet och kvalitet med kunskap för tradionell och modern matlagning. 


• Har utmärkt organisatorisk förmåga och är bekväm med att leda och samordna team ihop med kökschef och souschef. 


• Besitter god kommunikationsförmåga och kan arbeta bra med olika team. 


• Är driven och kapabel att hantera flera projekt samtidigt med skarpt fokus. 


• Relevanta kunskaper för att kunna hantera våra system. 

Vad vi erbjuder: 

Vi erbjuder en stimulerande arbetsmiljö i toppmoderna faciliteter, med möjlighet till personlig och professionell utveckling. Här får du uttrycka din kreativitet dagligen och bidra till våra gästers minnesvärda matupplevelser, tillsammans med ett team som värdesätter hälsa och välbefinnande. 

 

Om tjänsten: 

Detta är en tillsvidareanställning med inledande provanställning. Arbetet är förlagt heltid 100% dagtid men viss kvälls- och helgarbete kan förekomma. 

Sista ansökningsdag är 2 januari. 

För denna tjänst kommer vi att genomföra bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med extern leverantör. Slutkandidaten kommer informeras och efterfrågas om medgivande innan det att bakgrundskontroll genomförs. 

Är du den vi söker för att lyfta våra cateringtjänster till nya höjder? Ansök idag för att bli vår nya medarbetare och en viktig del av vårt team! 

 

 

Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom hållbar mat och erbjudanden inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, sin hållbara affärsmodell och serviceutbudet med måltidstjänster och FM-tjänster. Dessa erbjudanden möter alla utmaningar i vardagen med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och dem vi erbjuder våra tjänster, och att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Visa mindre

När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter.


Gör skillnad med smakfull catering – Bli en del av vårt team! 

Hos oss på Sodexo strävar vi efter att leverera förstklassig service och kulinariska upplevelser. Vi värdesätter hållbarhet, mångfald, och en arbetsmiljö där dina idéer kan blomstra. Våra moderna faciliteter erbjuder inte bara en arbetsplats, utan en möjlighet att växa och trivas. Är du redo för att ta din karriär och bli en del av något större? Vi söker nu en passionerad och driven Cateringansvarig kallskänka till vår restaurang på AstraZeneca där ambitionen är att bli världens bästa personalrestaurang! 

Om rollen: 

Som Cateringansvarig kallskänka ansvarar du för att koordinera och leverera exceptionella cateringlösningar som uppfyller både våra högkvalitativa standarder och hållbarhetsmål. Du spelar en nyckelroll i att säkerställa att alla evenemang blir en gastronomisk framgång. 

Dina ansvarsområden inkluderar: 


• Planera och genomföra cateringtjänster för både interna och externa kunder med hög kvalitet och professionalism. 


• Samarbeta med kökschefen och resten av teamet för att utveckla utbudet och specialevent. 


• Ansvara för strategisk resursplanering och hantering för att reducera svinn och optimera användning av råvaror genom daglig avstämning. 


• Koordinera operativt arbete kring cateringtjänster och kallskänk, samt hantera beställningar och leveranser av varor. 


• Upprätthålla god kommunikation med kunder och team för att säkerställa att allt genomförs enligt överenskommelser. 


• Arbeta enligt HACCP-standarder och bidra till att köket håller god ordning. 

Vi söker dig som: 


• Har gedigen erfarenhet av catering inom större verksamhet. 


• Är en kreativ och hängiven problemlösare med ett starkt fokus på hållbarhet och kvalitet med kunskap för tradionell och modern matlagning. 


• Har utmärkt organisatorisk förmåga och är bekväm med att leda och samordna team ihop med kökschef. 


• Besitter god kommunikationsförmåga och kan arbeta bra med olika team. 


• Är driven och kapabel att hantera flera projekt samtidigt med skarpt fokus. 


• Relevanta kunskaper för att kunna hantera våra system. 

Vad vi erbjuder: 

Vi erbjuder en stimulerande arbetsmiljö i toppmoderna faciliteter, med möjlighet till personlig och professionell utveckling. Här får du uttrycka din kreativitet dagligen och bidra till våra gästers minnesvärda matupplevelser, tillsammans med ett team som värdesätter hälsa och välbefinnande. 

 

Om tjänsten: 

Detta är en tillsvidareanställning med inledande provanställning. Arbetet är förlagt heltid 100% dagtid men viss kvälls- och helgarbete kan förekomma. 

Sista ansökningsdag är 1 oktober. 

För denna tjänst kommer vi att genomföra bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med extern leverantör. Slutkandidaten kommer informeras och behöva lämna sitt samtycke innan det att bakgrundskontroll genomförs. 

Är du den vi söker för att lyfta våra cateringtjänster till nya höjder? Ansök idag för att bli vår nya Cateringansvariga kallskänka och en viktig del av vårt team! 

 

 


Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom hållbar mat och erbjudanden inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, sin hållbara affärsmodell och serviceutbudet med måltidstjänster och FM-tjänster. Dessa erbjudanden möter alla utmaningar i vardagen med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och dem vi erbjuder våra tjänster, och att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Visa mindre

Kom och jobba med oss! Nu söker vi på Steinbrenner & Nyberg ytterligare en kallskänka till vårt team i Mölndal.




Arbetsuppgifter:

Du gör våra goda soppor till vår populära lunchbuffé, planerar och tillverkar smörgåsar, sallader, smörgåstårtor med mera för leverans till våra 10 butiker runt om i Göteborgsområdet. Du kommer även att göra vissa råvarubeställningar och ta emot leveranser samt säkerställer att vi har hög standard på hantering av våra råvaror och färdigställda produkter.

Erfarenhet:

Du som söker behöver ha minst 1 års erfarenhet som kallskänka med liknande arbetsuppgifter. Du är mån om samarbetet i teamet för att nå våra gemensamma mål och du behöver även kunna arbeta självständigt och säkerställa att det du tillverkar håller överenskommen kvalitet.

Du är ansvarstagande och strukturerad och har ett gott sinne för ordning & reda.



Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% och arbetstiden är schemalagd med arbete lördag och söndag var 4:e helg.

Vi går igenom ansökningarna löpande och kan komma att tillsätta tjänsten innan ansökningstiden gått ut, så vänta inte med att söka! Vi tillämpar 6 månaders provanställning, anställningsvillkor enligt kollektivavtal med HRF.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. Brogyllen är ett genuint familjeföretag, vi brinner för det vi gör och använder endast rena råvaror för att våra produkter ska hålla högsta kvalité. Alla våra produkter tillverkas enligt konstens alla regler hantverksmässigt för att nå ett perfekt resultat. I vårt stenugnsbageri beläget i Mölndal bakar vi allt vårt bröd med surdeg. I vårt konditori älskar vi att skapa klassiska bakverk och tårtor med en tvist. Vi skapar allt från grunden utifrån högklassiga råvaror med mycket omsorg och noggrannhet är viktigt för oss. Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar för att konstant utveckla Brogyllen tillsammans. Vår personal är det viktigaste vi har, tillsammans skapar vi en god arbetsmiljö och utvecklas tillsammans.
Tjänsten är på 40 timmar/vecka och du behöver vara tillgänglig för att arbeta varannan helg. Tiderna är 6-14.30, start omgående!
Som frukostkallskänka kommer du bland annat att få tillverka juicer, smoothies, chiapudding, smoothiebowl, amerikanska pannkakor, äggröra, skiva pålägg mm.


Vi söker efter dig som…
trivs med att arbeta i ett högt tempo.
är strukturerad, stresstålig och flexibel.
brinner för mat och älskar att ge bra service.
har goda ledaregenskaper, ser vad som behöver göras och inte är rädd för att ta beslut.
har ett starkt engagemang, vilja att lära dig nya saker och bidrar med idéer och inspiration.
är glad, utåtriktad och kan arbeta självständigt samt hålla rent runt omkring dig.
är minst 18 år fyllda
har minst avslutad gymnasieutbildning och gärna erfarenhet från liknande arbete.



Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre

Om arbetsgivaren - Steinbrenner & Nyberg
Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Vi söker efter en kallskänka med minst 3 års yrkeserfarenhet som vill bli en del av vårat härliga team. Vi söker dig som gillar fart och fläkt och har ett brinnande engagemang för ditt arbete.
Är du driven, med ett glatt humör och har ett genuint intresse för mat?
Då kanske du är den vi söker!
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Din arbetsplats är i vår produktionsanläggning på Alfagatan 22 i Mölndal där du får många härliga kollegor!
Arbetstider:
Hel eller deltid kan diskuteras. Varierade arbetstider samt arbete varannan helg.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 3 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Lön: Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet: Tillsvidare, med provanställning 6 månader.Tillträde enligt överenskommelse
Längre fram i rekryteringsprocessen kommer vi att be dig om referenser från tidigare arbetsgivare samt betyg från din utbildning. Se därför gärna till att vara förberedd på det.
Ansökningarna handläggs löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden har gått ut så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vänligen notera att vi inte tar emot ansökningar via e-post på grund av GDPR.
Vi ser fram emot att läsa din ansökan! Visa mindre

Nu söker vi en positiv och engagerad kallskänka till vårt bageri på Alfagatan 22 i Mölndal. Du behöver ha minst 1 års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och har du dessutom ett glatt humör och brinner för för hantverket kan du vara rätt person för oss.




Arbetsuppgifter:

Du planerar och tillverkar smörgåsar, sallader, smörgåstårtor med mera för leverans till våra 10 butiker runt om i Göteborgsområdet. Dessutom gör du soppa till vår populära lunchbuffé. Du kommer även att göra vissa råvarubeställningar och ta emot leveranser samt säkerställer att vi har hög standard på hantering av våra råvaror och färdigställda produkter. Erfarenhet:

Du som söker behöver ha minst 1 års erfarenhet som kallskänka med liknande arbetsuppgifter. Du är mån om samarbetet i teamet för att nå våra gemensamma mål och du behöver även kunna arbeta självständigt och säkerställa att det du tillverkar håller överenskommen kvalitet.

Du är ansvarstagande och strukturerad och har ett gott sinne för ordning & reda. Du är representativ och talar samt skriver god svenska. Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.




Tjänsten är en tillsvidareanställning, omfattningen kan anpassas från 75-100%. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetstiden är förlagd till dagtid, vardagar. Vi har kollektivavtal med HRF Visa mindre

Om arbetsgivaren - Steinbrenner & Nyberg
Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Nu söker vi en duktig kallskänka med bredd i sitt kunnande.
Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt men som framförallt har ett brinnande engagemang.
Är du driven, med ett glatt humör och har ett genuint intresse för mat?
Då kanske du är den vi söker!
Vi letar efter en person med utbildning eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Du måste även gilla att ha kundkontakt, här får man inte gömma sig i köket!
Arbetstider:
Tjänsten är på heltid. Varierade arbetstider samt helgarbete förekommer.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.
Du har naturligtvis goda referenser från tidigare arbetsgivare dessa ska bifogas i din ansökan. Vi vill gärna att du skickar med dina betyg från din utbildning.
Meriterande:
Meriterande är om du har konditorerfarenhet.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader. Heltid 100%. Tillträde enligt överenskommelse
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Ansökningarna handläggs löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden har gått ut. Visa mindre

Om arbetsgivaren - Steinbrenner & Nyberg
Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Nu söker vi en duktig kallskänka med bredd i sitt kunnande.
Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt men som framförallt har ett brinnande engagemang.
Är du driven, med ett glatt humör och har ett genuint intresse för mat?
Då kanske du är den vi söker!
Vi letar efter en person med utbildning eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Du måste även gilla att ha kundkontakt, här får man inte gömma sig i köket!
Arbetstider:
Tjänsten är på heltid. Varierade arbetstider samt helgarbete förekommer.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.
Du har naturligtvis goda referenser från tidigare arbetsgivare dessa ska bifogas i din ansökan. Vi vill gärna att du skickar med dina betyg från din utbildning.
Meriterande:
Meriterande är om du har konditorerfarenhet.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader. Heltid 100%. Tillträde enligt överenskommelse
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Ansökningarna handläggs löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden har gått ut. Visa mindre

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. Vi jobbar med att skapa mat från grunden efter säsong med hög kvalité. Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar för att konstant utveckla Brogyllen tillsammans.
Vi värdesätter utveckling på alla plan och tycker att det är viktigt att ha roligt på jobbet!
Tjänsten är på 40 timmar/vecka inkl.varannan helg.
Lön efter erfarenhet och kreativitet!
Start omgående!
Arbetet innebär smörgåsberedning, landgångar, smörgåstårtor, sallader, samt varm mat.
Är du intresserad av att baka? Då finns möjlighet till detta.
Vi ser gärna att du är glad, driven, har lätt för att samarbeta och brinner för matlagning. Du ska även kunna planera och organisera dagen på bästa sätt och ta eget ansvar. Visa mindre

Trattoria Prego är en Restaurang belägen mitt i Nordstan och serverar italienskinspirerad mat.
Restaurangen följer centrumets öppettider. Erfarenhet är inget krav. Vi värdesätter naturligtvis det men servicekänsla, arbetsmoral och vilja värdesätts mest.
Du är van vid att ta initiativ och har ett öppet sinne vad gäller mat.
Förmåga att kunna jobba brett och ha förståelse för hela verksamheten är även det en viktig del av din arbetsförmåga.
Varierande arbetsuppgifter inom restaurangen och serveringsdelen. Du kommer att vara aktiv i planering av nya upplägg, råvaror och lära dig att arbeta väldigt säsongsbetonat.
Meddela ifall du eventuellt är berättigad till stöd via Arbetsförmedlingen
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt men som framförallt har ett brinnande engagemang.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, snittar och pajer.
Arbetstider:
Varierande arbetstider där arbete varannan helg ingår samt 1 nattvecka var 4:e vecka.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning.
Meriterande:
Meriterande är om du har konditorerfarenhet.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader
Heltid 100%
Tillträde enligt överenskommelse
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så varmt välkommen in med din ansökan så snart som möjligt! Visa mindre

Har du ett driv att vara med och skapa framtidens matkultur? Är du en kallskänka som brinner för hållbarhet, hälsa och livets goda? Gillar du att utveckla mer än att förvalta? Är du grym på att bygga service- och innovationskultur med ditt team? Då är du rätt person för uppdraget!   

I februari 2023 öppnar Nola Bistro och Vigor & Joy's café i Mölndals allra nyaste och mest spännande stadsdel, GoCo Health Innovation City. Här kommer vi möta gästerna hela dagen, från morgonens surdegsfralla till eftermiddagens energigivande fika eller spontana AW, där emellan en god lunch och ett event eller två. Nu vill vi ha med dig, en kallskänka som brinner lika starkt som vi gör för framtidens hållbara och hälsosamma matkultur, en matkultur som kräver innovation och nytänk och som inte gör avkall på livets goda.    

Vill du veta mer om Nola Bistro kika in här  

Om rollen 
Fokus kommer vara på det gröna köket med säsongens råvaror både som omtanke för gästen och naturen. Vi bjuder gästen på god, hållbar gastronomi under avslappnade former med en variation i matlagningen såsom sallader, smörgåsar och enklare bakning. Som kallskänka ansvarar du för kallköket samtidigt som har ett tätt samarbete med övrig kökspersonal. Utöver dina dagliga arbetsuppgifter som innebär att förbereda och tillaga maten så arbetar vi över gränser och stöttar varandra i verksamheten.? 

Exempel på ansvarsområden och arbetsuppgifter: 


• Planera, förbereda och tillaga maten i kallköket till restaurangen, caféet och catering 
• Ansvar för inköp av råvaror och rutinerna kring det 
• Ansvar för hygienrutiner och egenkontroll av livsmedelshantering 
• Samarbeta tätt ihop med övrig kökspersonal 
• Vara synlig, närvarande och aktiv i verksamheten samt säkerställa att vi levererar en hög kvalitets- och servicenivå gentemot våra gäster 
• Delta i utveckling och förbättring av verksamheterna tillsammans med dina kollegor 

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med placering i Mölndal som inleds med en sex månaders provanställning. Du kommer arbeta dagtid måndag-fredag men kvällar och helger kan också förekomma. 

Vår perfekta match 
Du har en restaurangutbildning och har minst två års erfarenhet som kallskänka samt har ett genuint intresse för kallköket och dess råvaror. Har du dessutom erfarenhet från bageri ser vi det som meriterande. Du har en?god kunskap inom branschens hygienregler och vi ser positivt på vidareutbildningar eller erfarenhet inom HACCP, hälsa och hållbarhet.?Du kommunicerar obehindrat, både i tal och skrift i svenska och har en god kunskap i engelska samt en grundläggande datanivå. 

Du
Du är en viktig del i verksamheten där noggrannhet, engagemang och service är självklarheter. Du kommer att trivas hos oss om du har en stor passion för god mat och ett genuint intresse för att skapa hållbara måltidsupplevelser med det lilla extra. Du är trygg i dina?kökskunskaper samt har en kreativ läggning som initierar utveckling och innovation vilket gynnar såväl våra gästers matupplevelse som din personliga utveckling.?Du brinner för service och upplevelsen i kombination med passion med mat. Du trivs med att ta eget ansvar samtidigt som du?ser fördelen?med att arbeta i team för att leverera bästa service och kvalitet. Du bidrar helt enkelt aktivt till att skapa en arbetsplats med god stämning som smittar över till våra gäster. Utöver ovanstående delar du förstås vårt driv och engagemang för mat-, dryck- och restaurangupplevelsen!? 

Stämmer detta in på dig? Tveka inte att höra av dig! 

Vi erbjuder
Du kommer in i ett nytt team med höga ambitioner som tillsammans ska utveckla Coors nya restaurangkoncept med fokus på hållbarhet. Coor är en långsiktig arbetsgivare, med de många framtida utvecklingsmöjligheter som ett bolag i stark tillväxt medför. Vi är ett stort bolag med mycket trygghet men också mycket entreprenörsanda och innovation. Vi levererar meningsfull service, och i detta arbete är du vår viktigaste resurs. Vidare arbetar vi aktivt för att skapa en stark servicekultur och att ständigt utveckla och engagera alla medarbetare. Coor har flera serviceanpassade utbildningar för sina anställda och också specialistanpassade utbildningar för olika yrkesgrupper. Vi erbjuder fast lön enligt kollektivavtal med avtalspension, försäkringar, utbildningar och andra förmåner såsom föräldralön och friskvårdsbidrag.   

Övrig information och kontaktuppgifter 
Vi hanterar löpande de ansökningar som kommer in och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så skicka in din ansökan redan idag. Vi tar endast emot ansökningar via ansökningsknappen i annonsen. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta regionchef Marina Thunberg via mail [email protected].  

Vi ser fram emot att höra ifrån dig!


Om Coor
Coor är en av Nordens ledande serviceleverantörer inom facility management (FM). Vi samordnar, utför och utvecklar olika tjänster i och omkring en fastighet. Ambitionen är att leverera marknadens smartaste och mest utvecklade erbjudande – vi kallar det Service med IQ.
Bland kunderna finns större och mindre verksamheter i många sektorer, såväl privata som offentliga. Coor bedriver verksamhet främst i Norden, men har också viss närvaro i Belgien och Estland.

Coor har sedan starten 1998 drivit förnyelse av Facility management-branschen och haft en stark tillväxt. Idag omsätter vi drygt 10 miljarder och är marknadsledande i Norden. Vår ambition är fortsatt stark tillväxt samtidigt som vi blir ett på riktigt hållbart företag och halverar vårt kol-dioxidavtryck.

Inom området mat och dryck driver Coor restauranger, caféer och butiker hos företag, hyresvärdar, sjukhus och universitet i Sverige. Vår ambition är att var ledanade i att skapa helhetsupplevelser kring mat på jobbet – från restaurangmiljön och njutningen till hållbarheten och hälsan. Visa mindre

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. Brogyllen är ett genuint familjeföretag, vi brinner för det vi gör och använder endast rena råvaror för att våra produkter ska hålla högsta kvalité. Alla våra produkter tillverkas enligt konstens alla regler hantverksmässigt för att nå ett perfekt resultat. I vårt stenugnsbageri beläget i Mölndal bakar vi allt vårt bröd med surdeg. I vårt konditori älskar vi att skapa klassiska bakverk och tårtor med en tvist. Vi skapar allt från grunden utifrån högklassiga råvaror med mycket omsorg och noggrannhet är viktigt för oss. Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar för att konstant utveckla Brogyllen tillsammans. Vår personal är det viktigaste vi har, tillsammans skapar vi en god arbetsmiljö och utvecklas tillsammans.
Vi värdesätter utveckling på alla plan och tycker att det är viktigt att ha roligt på jobbet!


I denna tjänst kommer du att arbeta både som cafébiträde och i köket som kallskänka hos oss i vår butik i Landala. Ditt arbete kommer att vara varierat och vi ser att du har tidigare erfarenhet av att arbeta i kök eller café.
Arbetet i köket innebär smörgåsberedning, landgångar, smörgåstårtor, sallader, skiva frukostpålägg, små varmt som pajer, soppor och lasagne.
Som cafébiträde är du Brogyllens ansikte utåt och tar emot och serverar våra kunder, svarar i telefon, ser till att det är rent och fint i butiken och står i kassan.
Det är en heltidstjänst och arbetstiderna är ungefär 06-14.30 måndag-fredag och varannan lördag.


Vi söker efter dig som…
trivs med att arbeta i ett högt tempo.
är strukturerad, stresstålig och flexibel.
brinner för mat och älskar att ge bra service.
har goda ledaregenskaper, ser vad som behöver göras och inte är rädd för att ta beslut.
har ett starkt engagemang, vilja att lära dig nya saker och bidrar med idéer och inspiration.
är glad, utåtriktad, målinriktad och är en grym säljare.
är duktig på att planera och ta ansvar för att ditt arbete blir genomfört i tid.
kan samarbeta och även jobba självständigt.



Vi erbjuder dig:
Varierat arbete
Kollektivavtal (HRF)
Grundläggande baristautbildning



Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962.
Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar och utvecklar Brogyllen tillsammans. Vår personal är det viktigaste vi har så tillsammans skapar vi en god arbetsmiljö för att utvecklas. Vi värdesätter att ha roligt på jobbet!
Brogyllen söker dig som är kallskänka med erfarenhet och ett stort intresse för mat. Du ska kunna göra sallader, smörgåsar, landgångar, smörgåstårtor, skiva pålägg och olika röror så som Skagen.
Vi ser gärna att du är glad, driven, har lätt för att samarbeta och brinner för matlagning. Du ska även kunna planera och organisera dagen på bästa sätt vilket innebär ett eget ansvar för att resultatet blir bra. Hos oss görs allt med det där lilla extra.
Arbetstider, Mån-Fre 6-14.30 samt varannan helg
Välkommen med din ansökan redan idag! Visa mindre

Om arbetsgivaren
Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt men som framförallt har ett brinnande engagemang.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, snittar och pajer.
Arbetstider:
Varierande arbetstider där arbete varannan helg ingår.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning.
Meriterande:
Meriterande är om du har konditorerfarenhet.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader
Heltid 100%
Tillträde enligt överenskommelse
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt och har ett brinnande engagemang.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer.
Arbetstider:
Varierande arbetstider inklusive helg. Nattarbete kan komma att förekomma.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning.
Meriterande:
Meriterande är om du har konditorerfarenhet.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader.
Heltid 100%
Tillträde enligt överenskommelse




Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Kallskänka till Restaurang Food & Co Idrottsvägen

Tillsvidare, 90%

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kallskänka som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Som kallskänka arbetar du tillsammans med vårt varmkök men du ansvarar för det kalla köket. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och attraktiva kalla rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering.
Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Om restaurang Food & Co Idrottsvägen
I hjärtat av vår kunds huvudkontor driver vi restaurang, kafé, kiosk och servicetjänster mot kundens och dess medarbetare. Vi har en nära och god relation med våra gäster och serverar dagens lunch, fika, catering, deliutbud och annat kunden kan önska av interna leveranser.

Våra öppettider är 8.00 - 15.00, måndag-fredag.

Om Compass Group
Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor! I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera.

www.compass-group.se

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med inriktning på kallkök eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Du har grundläggande datavana
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus
•
•

Rekrytering sker löpande så varmt välkommen med din ansökan!

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, för mer information vänligen besök: https://www.compass-group.se/integritetspolicy/ Visa mindre

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.


Vi letar nu efter en glad och positiv person som vill bli en del av vårat härliga team i Mölndal. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete, som gillar fart och fläkt och som är en mästare i köket.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Förbereda frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Meriterande är om du har konditorerfarenhet då man kan komma behöva vara behjälplig även där.
Arbetstider:
Arbetstiderna kommer att variera. Men man ska kunna börja kl 5.00 på morgonen och sluta kl.19 på kvällen. Arbete varannan helg. Även nattarbete kan komma att förekomma.
Vid arbetstoppar kan det bli förändringar i arbetstiden.
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning.

Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.

Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader
Heltid 100%
Tillträde enligt överenskommelse

Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.


Nu söker vi en kallskänka som vill vara med och utveckla vårt koncept. Vi söker dig som gillar fart och fläkt, som är ordningsam, flexibel, strukturerad och morgonpigg med ett glatt humör. Att du älskar att laga god mat ser vi som en självklarhet.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Förbereda frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer.
Arbetstider:
Schemat är varierat med tidiga respektive sena pass. Du ska alla dagar i veckan kunna börja arbeta 05.00 och sluta 20.30. Arbete varannan helg. Även nattarbete kan komma att förekomma.
Vid arbetstoppar kan det bli förändringar i arbetstiden.
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka in din ansökan redan idag.
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning.

Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.

Varaktighet
Tillsvidare, med provanställning 6 månader
Heltid 100%
Tillträde enligt överenskommelse

Varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Nu söker vi en kallskänksansvarig som vill vara med och utveckla vårt koncept. Vi söker dig som gillar fart och fläkt, som är ordningsam, ansvarstagande, flexibel, strukturerad och morgonpigg med ett glatt humör. Att du älskar att laga god mat ser vi som en självklarhet.
Arbetsuppgifter:
Ansvara för kallskänkens matlagning, beställningar, leveranser, personalen i köket samt kvalitet. Dags- och veckoplanering. I detta ingår även ett prioriteringsansvar om eventuella ändringar behöver göras i köket. Bemanning av kökspersonal med ett optimerat arbetsschema. Frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer.
Arbetstider: ?
Schemat är varierat med tidiga respektive sena pass.
Du ska kunna börja arbeta 05.00 och sluta 20.30. Helgarbete kan förekomma.
Arbetspassen är jämt fördelade över dagen.
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka in din ansökan redan idag.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet
Tillsvidare
Heltid
Provanställning 6 månader
Tillträde enligt överenskommelse

Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Brogyllen Landala söker kallskänka med erfarenhet.
Arbetet innebär smörgåsberedning, landgångar ,smörgåstårtor, sallader , skiva frukostpålägg, små varmt som pajer, soppor och lasagne.
Arbetstider 06-14 måndag-fredag samt helg Visa mindre

Steinbrenner & Nyberg är ett företag med anor från 1898, då företaget Ehlers Bageri startade. Ehlers Bageri är idag en del av Steinbrenner & Nyberg och är det äldsta bageriet i Göteborg. Verksamheten drivs och ägs idag av Urban Nyberg, Angela Steinbrenner & Håkan Steinbrenner. Såväl Urban som Angela är tidigare medlemmar i Sveriges Kocklandslag. Verksamheten bedriver idag egen produktion av allt från knäckebröd till praliner med betoning på nyttigheter och njutningar. Försäljningen sker genom 10 egna enheter men även till ledande hotell och restauranger.
Nu söker vi en kallskänka som vill vara med och utveckla vårt koncept. Vi söker dig som gillar fart och fläkt, som är ordningsam, flexibel, strukturerad och morgonpigg med ett glatt humör. Att du älskar att laga god mat ser vi som en självklarhet.
Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Förbereda frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Du måste även gilla att ha kundkontakt, här får man inte gömma sig i köket!
Arbetstider:
Schemat är varierat med tidiga respektive sena pass. Du ska alla dagar i veckan kunna börja arbeta 06.00 och sluta 20.30. Arbete varannan helg.
Vid arbetstoppar kan det bli förändringar i arbetstiden.
Tjänsten är på 20 h i veckan och kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka in din ansökan redan idag.
Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.
Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.
Varaktighet:
Tillsvidare
Deltid 50%
Provanställning 6 månader
Tillträde enligt överenskommelse


Välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Nu söker vi en kallskänka som vill vara med och utveckla vårt koncept. Vi söker dig som gillar fart och fläkt, som är ordningsam, flexibel, strukturerad och morgonpigg med ett glatt humör. Att du älskar att laga god mat ser vi som en självklarhet.

Arbetsuppgifter:
Planering av dags- och veckotillverkning samt varubeställningar. Frukostbuffé och frukostfrallor på morgonen. Tillagning av dagens soppa, smörgåsar, sallader och lättare maträtter. Beredning av smörgåstårtor, exklusivare smörgåsar, snittar och pajer. Du måste även gilla att ha kundkontakt, här får man inte gömma sig i köket!

Arbetstider: Schemat är varierat med tidiga respektive sena pass.
Måndag-lördag ska du kunna börja arbeta 06.00 och sluta 20.30. Arbete varannan lördag.
Arbetspassen är jämt fördelade över dagen.
Vid arbetstoppar kan det bli förändringar i arbetstiden.
Tjänsten är på 40 h i veckan och kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka in din ansökan redan idag.

Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Kvalifikationer:
Erfarenhet från liknande arbete minst 1 år. Du är ansvarstagande, prestigelös, noggrann, strukturerad och har ett gott sinne för ordning. Du är representativ, talar samt skriver god svenska.

Du har naturligtvis goda referenser från tidigare arbetsgivare dessa ska bifogas i din ansökan.


Lön:
Enligt avtal, Hotell och restaurang.

Varaktighet
Tillsvidare
Deltid
Provanställning 6 månader
Tillträde enligt överenskommelse Visa mindre

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. Brogyllen är äkta, genuint och använder endast rena råvaror. Våra produkter tillverkas enligt konstens alla regler hantverksmässigt och säljs endast i våra egna butiker. I vårt stenugnsbageri beläget i Mölndal bakar vi allt vårt bröd med surdeg och har långa liggtider. Varje bröd bakas långsamt för hand med naturliga råvaror. I köket på Västra Hamngatan bakar vi i vår stenugn som en komplettering till vårt bageri och konditori i Mölndal.

Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar och utvecklar Brogyllen tillsammans. Vår personal är det viktigaste vi har, tillsammans skapar vi en god arbetsmiljö och utvecklas tillsammans. Vi värdesätter utveckling på alla plan och tycker att det är viktigt att ha roligt på jobbet!

Välkommen med din ansökan redan idag! Du kan arbeta självständigt och ta egna beslut men är samtidigt lyhörd för förändringar samt kan upprätthålla kvalitetsnivån. Du skall vara stresstålig, ha öga för detaljer och vara engagerad. Du har lätt för att samarbeta, planera samt organisera ditt arbetet. Utveckla menyer och friheten att få vara kreativ och idérik är något du tycker är utvecklande. För oss är glädjen i arbetsgruppen, noggrannhet och utveckling en viktig del hos oss på Brogyllen. På Västra Hamngatan hittar du vårt underbara wienercafé med fokus på högklassiga produkter, delikatess smörgåsar/landgångar, hälsosamma sallader, smoothies, färskpressade juicer, nybakat stenugnsbröd, bakverk samt lättare varma luncher. Vi erbjuder även våra kunder vegetarisk samt vegansk kost, varm som kall - till stora och små!

Vi söker dig som är kallskänka eller kock med erfarenhet och ett stort intresse för mat. Vi på Brogyllen ser gärna att du har erfarenhet av liknande position sedan tidigare, är glad, driven, initiativtagande och brinner för matlagning. Vi lagar självklart allt från grunden efter säsong och vi har en hög ambitionsnivå. Rawfood samt nytänkande hälsosam och nyttig mat ligger oss varmt om hjärtat. Hos oss görs allt med det där lilla extra och det är viktigt att vara kreativ. Visa mindre